कांदा फ्लेक्स भाजलेले
स्पाइसप्रो इंटरनॅशनल कॉ., लि
उत्पादन तपशील
कांदा फ्लेक्स
अॅलियम cepa
कांदा, अॅलियम सीईपीए त्याच्या खाद्यतेल बल्बसाठी वाढलेल्या अमरिलिस कुटुंबातील (अमरिलिडाईसी) आहे. कांदे जगातील सर्वात जुन्या लागवडीच्या वनस्पतींमध्ये आहेत आणि त्यांच्या चवसाठी त्यांचे मूल्य आहे आणि स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. ते स्टू, भाजलेले, सूप आणि कोशिंबीरीसारख्या डिशमध्ये चव घालतात आणि शिजवलेल्या भाजीपाला म्हणून देखील दिले जातात.
त्यामध्ये सल्फर-समृद्ध अस्थिर संयुगे कांद्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण तेजस्वी परिणाम; या सल्फर समृद्ध अस्थिर संयुगे सोलून किंवा चोपिंग दरम्यान रिलीझमुळे डोळ्यांत अश्रू येते.
वाळलेल्या कांद्याचे फ्लेक्स मिळविण्यासाठी कच्चे, स्वच्छ कांदा बल्ब चिरडे आणि निर्जलीकरण केले जातात.
उत्पादन माहिती
साहित्य | एकल घटक, 100% कांदा |
स्थिती | 100% कांदा, कीटकनाशक अवशेष विनामूल्य, बीआरसीसाठी प्रमाणित, कोस तिची, हा लाल, हा सीसीपी. |
धूर | कोणत्याही रसायनाचा उपचार केला जात नाही. |
उत्पादन प्रक्रिया | सध्याच्या चांगल्या उत्पादन पद्धती (जीएमपी), एचएसीसीपी नॉर्म्स अँड रेग्युलेशन्स एनपीओपी, एनओपी, (ईसी) 834/2007 आणि (ईयू) 2018/848 नुसार उत्पादित आणि प्रक्रिया केली |
उष्णता उपचार | होय |
ऑर्गेनोलेप्टिक वर्णन
देखावा | सी 'आकाराचे, 4-5 मिमी रुंदीच्या बेज रंगाचे लांब फ्लेक्स. |
चव | वैशिष्ट्यपूर्ण, गोड, तीक्ष्ण |
गंध | वैशिष्ट्यपूर्ण, सुगंधित |
भौतिक-केमिकल वैशिष्ट्ये 1
कण आकार | 5 जाळीच्या माध्यमातून 70 % मिनिट उत्तीर्ण; 18 जाळीच्या माध्यमातून 10 % कमाल उत्तीर्ण |
ओलावा | 9 % कमाल |
एकूण राख | 5 % कमाल |
आम्ल अघुलनशील राख (एआयए) | 1 % कमाल |
मायक्रोबायोलॉजिकल वैशिष्ट्ये 2
एकूण प्लेट गणना - टीपीसी (कमाल) | <500,000 सीएफयू/जी |
साल्मोनेला | 2x375 ग्रॅममध्ये अनुपस्थित |
यीस्ट आणि मूस - वाय अँड एम (कमाल) | <10,000 सीएफयू/जी |
कोलिफॉर्म (कमाल) | <1,000 सीएफयू/जी |
ई. कोलाई (कमाल) | <10 सीएफयू/जी |
मायकोटॉक्सिन्स 3
उत्पादन नियमितपणे अफलाटोक्सिन आणि ओक्रॅटोक्सिनसाठी तपासले जाते आणि ते गंतव्य देशाच्या नियमांचे पालन करते.
तपशील क्र | एफ: क्यूएस: 054 | पृष्ठे | पृष्ठ 1 पैकी 2 | |
अंक क्र | 07 | जारी तारीख | 01-एप्रिल -2022 च्या | |
पुनरावृत्ती क्र | 00 | पुनरावृत्ती तारीख | एन/ए | |
द्वारे तयार आणि दस्तऐवजीकरण केलेले | स्मिथ मकॅलिटी अॅश्युरन्स डॉ. | द्वारे मंजूर | बियानहेड क्यूए / क्यूसी |
स्पाइसप्रो इंटरनॅशनल कॉ., लि
जीएम घोषणा 3
आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार हे उत्पादन जीएम नसलेले आहे आणि त्यात जीएम प्रोसेसिंग एजंट नाहीत. हे पुरेसे विभक्ततेसह ट्रेसिबिलिटी/आयडेंटिटी प्रिझर्वेशन सिस्टमद्वारे सत्यापित केले गेले आहे.
एलर्जेन स्टेटमेंट 3
कोणत्याही ज्ञात rge लर्जीनपासून मुक्त.
शेल्फ लाइफ
Products are supplied with a minimum of 24 months to recommended shelf life (shown on product label) when stored sealed in original packaging under proper storage conditions. उत्पादनास उत्कृष्ट स्थितीत टिकवून ठेवण्यासाठी कीटकांच्या आणि आर्द्रता, प्रकाश आणि तापमानाच्या टोकाच्या संपर्कात येण्यापासून त्याचे संरक्षण करणे चांगले.
उत्पादन पॅकेजिंग
20 - 25 किलो, पीपी क्राफ्ट पिशव्या बर्गवरफ मानक म्हणून उष्णता सीलबंद अंतर्गत पॉली लाइनरसह. इतर पर्याय सुचविले जाऊ शकतात.
इतर कोणत्याही अनिवार्य आवश्यकता गंतव्य देशाच्या संबंधित नियमांचे पालन करीत आहेत.
टीप 1 चाचणी एएसटीए, ईएसए, एओएसी आणि बर्गवरफच्या मॅन्युअलमध्ये निर्धारित पद्धतींच्या संदर्भात असेल. 2 चाचणी यूएसडीए बीएएम, एओएसी आणि बर्गवरफच्या मॅन्युअलमध्ये निर्धारित पद्धतींच्या संदर्भात असेल. 3 आवश्यकतेनुसार या चाचण्या केल्या जातात. विनंतीनुसार कॉन्फरन्सचे प्रमाणपत्र उपलब्ध आहेत. विशेष टीका या विशिष्टतेची सामग्री या उत्पादनासाठी विशिष्ट माहितीवर आधारित आहे आणि आमच्या स्वत: च्या ड्यूडिलिगेन्स सॅम्पलिंग, मूल्यांकन आणि चाचणी प्रोटोकॉलमधून प्राप्त झालेल्या परिणामांवर आधारित आहे, त्याशिवाय कोणत्याही चाचणी/नमुन्या व्यतिरिक्त जे कोणत्याही चाचणी/नमूना घेण्यात आले आहे. तथापि, या उत्पादनाच्या स्वरूपामुळे, जे पूर्णपणे एकसंध नाही, चाचणी निकाल सूचक / रेफरल आहेत आणि संपूर्णपणे संपूर्ण उत्पादनाचे प्रतिनिधी असू शकत नाहीत. याव्यतिरिक्त, या स्पेसिफिकेशनची सामग्री मसाला आणि मसाला याशिवाय इतर सर्व हेतू वापरासाठी उत्पादन सुरक्षित आहे याची पुष्टी किंवा याची खात्री देत नाही. आमची गुणवत्ता आणि तांत्रिक दस्तऐवजीकरण ग्राहकांना त्यांच्या जबाबदा .्यांपासून मुक्त होत नाही की पुरवठा केलेल्या वस्तू योग्य आहेत आणि खरेदी करण्यापूर्वी त्यांच्या इच्छित वापरासाठी सुरक्षित मानली जातात. प्रदान केलेला डेटा केवळ माहितीसाठी आहे.
|
तपशील क्र | एफ: क्यूएस: 054 | पृष्ठे | पृष्ठ 2 पैकी 2 | |
अंक क्र | 07 | जारी तारीख | 01-एप्रिल -2022 च्या | |
पुनरावृत्ती क्र | 00 | पुनरावृत्ती तारीख | एन/ए | |
द्वारे तयार आणि दस्तऐवजीकरण केलेले | स्मिथ मकॅलिटी अॅश्युरन्स डॉ. | द्वारे मंजूर | बियानहेड क्यूए / |